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130140(第9页)

元瑶:“但是既然问了,那肯定会改变一点什么,就?看小年咋想了,这事确实讲究缘分,我也不能再做什么了。”

“是这个理呢。”

还是说回正事,元瑶将自己定下?的团圆饼给羽娘看,羽娘认真看过之后笑道:“娘子?真用?心?,这样夹心?的团圆饼还有这个冰皮团圆饼肯定是会畅销的。”

元瑶:“还没做,不知道如何?,先要赶紧给那贵人做出来才是。但例菜我一直没什么想法,头疼的很?。”

羽娘:“一会儿?我也帮着娘子?想,今晚夜市那边我再去盯一下?。”

“好,你辛苦了。”

羽娘说完之后便拿着元瑶给的食单去采买了,这些东西和?材料需要的也不少,又过了一会儿?,天色也暗了,江颂安回来了。

平素黄昏时,夫妻俩都在次间塌上坐着说说话吃饭,但是今日羽娘把饭菜端进来了,不过元瑶早早就?内室歇了。

江颂安奇怪,走了进去,元瑶没睡,就?是躺在那里闭目养神。

“咋了,是不是累了?”江颂安体贴问道。

元瑶没睁眼,只是迷糊道:“没有,你去吃饭,我躺会儿?。”

江颂安琢磨片刻,将饭菜端到了内室桌前。

“你干嘛?”元瑶忍不住问。

江颂安:“你躺你的,我看着你吃饭香。”

元瑶:“……”

她总算睁开?眼,道:“是有点累,想菜谱有点烦,不知道该做点什么给胡夫人送去。”

江颂安:“要不就?不去了,不送又怎么样,咱们堂堂正正做人做生?意,又不是有求于人。”

元瑶睁眼:“那不行,不知道就?算了,但是我既然知道了,我怎么能放过这个机会。”

“看你这么累,我心?疼的很?,让羽娘他们想去。”

“不行……羽娘能做,但是很?多主意只能我来……”

江颂安也无奈了:“要我说,那胡夫人是江苏人士,实在不行就?做点当地的特色小吃,北边没有的那种,什么山珍海味没吃过,说不定就?喜欢这种家乡味道。”

江颂安说完,元瑶眼睛一亮。

“家乡味,啊啊啊江颂安,你真我的福星!”

江颂安还是第一次听见这样的话,手一抖,筷子?上的饺子?都掉了。

第135章中秋送礼

八月十五,中秋节。

一年一度团圆日。

这是老百姓的大日子?,也是战事结束后第一个团圆节气,整个庆州府都洋溢着幸福欢愉的气氛,早十日之前?就张灯结彩,集市人头攒动,平安酒肆的团圆饼礼盒也早早就挂了出去。

元瑶在这次的团圆饼礼盒上下了大功夫,一盒十六个,八种口味,礼盒分两层,其中,枣泥山药五仁莲蓉这些传统口味在一层,上面一层,就是元瑶这次推出来的创新口味了。

冰皮团圆饼和夹心团圆饼。

其中冰皮的团圆饼又分牛乳味、红豆味,夹心的则是豆沙蛋黄还有椰蓉黑芝麻。

冰皮的外表完全还是受了炼乳的启发,而?加入藕粉、薯粉后便能让面皮呈现一种透明软糯的材质,用这种面饼替代传统面饼,团圆饼便成?了透明乳白色的小点心。

瞧着就别致精巧,令人欢喜。

夹心团圆饼则是延续了从前?夹心蛋酥的做法,饼皮酥脆,内里一层软糯的夹心馅是外表,馅料中还包着其余的馅料,豆沙蛋黄团圆饼的中间则是一刻蛋黄,软硬适中,口感丰富。只是外表由一个圆圆的球形变成?了扁圆形,但味道却是依然好吃极了。

每个团圆饼上面也都印了花,外边花边,内里统一是月兔或者一个“安”字,寓意好不说,也打出了平安酒肆的招牌,这和?之前?平安酒肆开业时做的活动是一样的。

除了团圆饼完全变了之外,这次的礼盒元瑶也花了不少心思,整个木质礼盒外表就像一盏花灯,上面还缀了霜花亭特意制作的绸缎,即便是团圆饼吃完,这样的礼盒也绝对?是不会想扔掉的。

元瑶很满意,而?效果也相当不错。

上次彭文博将平安酒肆的蛋糕带着火了一把,现在大家都知道平安酒肆点心好吃,中秋节早早就打听着了,不仅蛋糕的单子?拍到了八月下旬,这礼盒也在一开售,几乎就销售一空。

当然,可以?预定?。

所以?这阵子?平安酒肆里灯火通明,几乎全在为了蛋糕和?团圆饼忙碌。

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