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“恭喜恭喜，恭喜曲公子，啊，见过蜀王世子——”

他们进门时见曲建文和慕容澄都拱手见礼，莲衣站在边上不禁有些畏缩，担心自己受到轻视，很?没?有面子。

慕容澄的手掌轻轻托住她后?背，她一抬首，就见那些食客在路过自己时也同样拱手道贺。

“恭喜沈姑娘，百闻不如一见，闻名遐迩，闻名遐迩啊！”

莲衣的喜悦溢于言表，抿嘴勉力隐藏笑意，“…哪里哪里，老先生过誉。”

金满居开业大吉，一连半月座无虚席，一度需要提前三天预定座位，简直超出?莲衣预想的火爆。

曲建文倒是一副意料之中的模样，他的确不太容易在生意上看走眼，最初相中小满居的温炉，就是发现了这当?中的潜在商机。

果不其然，现在就证实了他的预感，只是将那简单的温炉稍加包装，就在京城贵人?们的圈子里火速风靡。

莲衣也学到了“包装”的力量。

她和沈良霜商量后?与曲建文提议，“我看那些小姐夫人?们来得少，不如我们推出?一个?花胶汤底，主打美容养颜，再顺势推出?一系列药膳，正好也要入夏了，吃着?清热，免得食客们担心上火都不来了。”

曲建文笑一笑，“沈姑娘忘了吗？你也是金满居的老板，这些涉及菜品的事你大可以直接和厨房提，我不管这个?，你本就有这份权力。”

莲衣一愣，望向那偌大的门面好半晌，总算有了一种这是自家的店，而不是替人?打工的实感……

哇，她没?准是真的要发财了……

“好，我明白了！说好了你出?钱我们出?力，这就交给我吧！”

*

沈末因为?还要回女学，开业后?没?多久就先陪着?沈母回江都了，沈良霜带着?宝姐儿为?研发新菜多待了一阵，这一阵她和莲衣每日看到账房送来的账目都眼晕，扣除成本，扣除和曲家的分成，竟然还能每日净赚几百两?。

这些京城的士族贵胄们的钱，真是大风刮来的啊，起先莲衣看菜牌上的定价还迟疑，心想这菜量比江都少一半，价格却贵了三倍，这不明摆着?谁点谁是冤大头?？

京城的贵人?们都是百里挑一的人?，他们能买账吗？

现在看来，能。甚至还因为?见识到了蔬菜本来的面目，而感到惊喜，认为?这冤枉钱花得很?值。

莲衣努嘴笃定道：“大姐，我觉着?咱们家得把重心放到京城来了。”

人?傻，钱多，速来。

沈良霜颔首，“是该这样，依我看，江都那边小满居是总店该留着?，新满居视情况再定，否则看这势头?咱们肯定顾不过来。”

这厢莲衣刚刚点头?称是，盘算着?回江都一趟将新满居暂时关?停。

结果刚过几天，沈末叫人?从江都送来信函，说有几个?北方来的客人?远道而来，有笔生意要和她们谈，沈末说话事的老板不在家，于是那几人?已?经在路上赶到京城来了。

看架势是笔大生意，莲衣以为?是要卖她们香料或是肉类，给江都小满居做供应。谁知当?日见过那几个?北平人?，他们竟说几个?月前家里主人?南下拜访远亲，尝过新满居温炉回去后?念念不忘，因而特意派他们来想与老板达成合作。

莲衣难免云里雾里，“你们在北平是做什么生意的？既是合作，难道是我的同行？”

那人?笑道：“我家老爷在经商多年?，涉猎甚广，但好像还真的没?有做过饮食，噢，我们在北平主要开当?铺、药铺、织坊、银号…基本上衣食住行里除了食，我家老爷都有涉猎。”

“啊？”莲衣以为?自己今日就是来见一见香料贩子，怎么也想不到对方在北平会是那么大的人?物，那产业听起来，比之曲家还要枝繁叶茂。

她今天“轻敌”，是单枪匹马来的，此刻小心问：“那敢问，你家老爷是要和我谈什么生意？”

那人?见她说话做事七分正经三分天真，也是第一回和这样的商人?打交道，笑道：“实不相瞒，我家老爷这些年?始终不曾开过饭馆酒楼，一来是因为?不懂，二来是因为?难做。”

他道：“这生意要做好太难，毕竟饭菜谁都可以自己做，若非必要鲜少下馆子吃饭，我家老爷始终觉得不值得投入，直到尝到你的温炉，看到这种做法难以在家复刻，而且它还与北地的涮羊肉有些相似，能叫北平的食客接受，所以我家老爷派我来问问沈姑娘，有没?有将新满居开去北平的打算？”

莲衣轻飘飘的，只觉得身处云端，她听出?来了，这不是要卖她东西，而是要买她的东西啊……

“怎么个?开法？”?

那人?道：“老爷看中了新满居的汤底和名号，想把它开到北边，起码能开六家，六家店都加盟在你新满居的名下，做现成的温炉生意。”

第69章

这一年对莲衣来说意义非凡，短短几个月，她不?仅在京城有了自己的一席之地?，还得知曾在机缘巧合下，有位北平的大商人尝到了自家温炉，想要与她谈拢合作。

她和曲建文说老先生姓高，曲建文听后?眉头一皱，转而哈哈大笑?，拱手与莲衣道贺。

很显然慕容澄也惊讶了，他和曲建文一样知晓内情，对莲衣道：

“圣上登基时?，我有个叔叔起兵谋反从北边打过来，虽然后?来广南候领兵将其诛杀，但北边几座城池被攻陷，城楼破败急需修葺，彼时?圣上根基不?稳，一时?难以抽调人力财力前往北地?修葺，北边有一富商自掏腰包，为?圣上修筑了三座城楼。”