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第一百七十七章 刘氏面点开业了(第1页)

刘氏难掩心中的激动与兴奋,迟疑片刻后,拿起抹布,依次擦拭着桌面凳几。

她小心的用指腹抚摸着,生怕留下划痕,又前后翻折的反复擦拭,那椅蹬乌黑锃亮,甚至都能照出她的影子。

“真是个好物件。”

全部擦拭完后,她抬起手抹了下额头滚落的汗珠,站到店面前。似乎不知何时,夏日的日头已经不再那般毒辣,早秋泛起阵阵凉意,倒是把她额头的汗水吹了个干净。

刘氏来到粮铺子,粗面和细面各自买了三斤,又买来半斤糙米和半斤精米,借了个木推车,优哉游哉的推回去。

她熟练的先是将粗面倒在面盆里,紧接着倒入热水,反复揉搓成型后,静置等待醒面。

又转身走到后厨,把那半斤糙米放入清水中清洗冲泡,准备留着备用。

她忙活了半晌,这才得出空来,地面倒影绰约,还以为是准备要来买货的客人,她连忙抬起头,语气中带着丝欢喜道,

“我这小店暂时还未营业……”

话卡在嘴边,两人彼此看着对方,目瞪口呆。

赵玉兰倒是没想到,尴尬的笑了笑。

“瞧你,倒是怪心急的。你不是说想要开面点坊吗?我便找人给你做了个牌匾,就叫刘氏面点,你瞧着如何?”

刘氏眼前一亮,目光透露出欣喜,三步并两步的走到牌匾面前。

直到看着它挂到门头,笑意不加以掩饰。

“还要多谢大姑姐了,帮我记挂着这事。”

“何止如此啊,你看,我还带了什么?”

她神秘兮兮的抬起手,拿起串鞭炮。

今早她就瞧见后院里没人了,不用多想,就知道她肯定是早早来到了这里,心里想着自己的小店呢!

于是她摆摊卖了些香皂,又去送完货后,便买了挂鞭炮,自作主张的送过来。

“大姑姐,你对我太好了!”

刘氏想要张开双手拥抱她,却又脸颊通红,不好意思的放下。

最后还是红着脸让她进来。

“你这是做馒头?”

她点了点头。

赵玉兰嘴角勾起一抹神秘的笑容,匆匆说了句让她等着后,回到千味楼,拿着碗面碱、酵母和红枣汁走了过来。

“这是红枣汁,还有三四块红枣,等会你做馒头的时候,就把它们倒在里面,红枣也和面揉在一起,做出来的馒头又香又甜。”

她说完,又拿起面碱和酵母,分别倒入不同的碗里,依次加入面团中,反复重新搅拌。

“有了面碱和酵母,能让馒头口感更好,还能做出来开花大馒头呢!”

刘氏一听,好奇的追问,啥是开花馒头。

“那馒头表面全部炸开,像是花朵般,让人注目,就是开花馒头啦。”

全部处理好后,她和刘氏又一起,帮着教她做花卷。

通通放入笼屉里大火蒸熟,面点铺子里散发出阵阵香气。

片刻后,三弟和老二也来了,留着娘和辛氏在酒楼看店。

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