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141 第140章 破了就是破防二合一章（第3页）

要知道，将《恒河炒面》食谱肝到小成熟练度的观影体验来之不易。

趁着记忆还很深刻，把这份观影记忆，观影感悟，化为自己的实际心得，才是夏安当下迫切要做的。

“咚咚咚！”

夏安持握【破军刀】，开始了对繁杂食材的处理。

就一把厨刃。

一块案板。

从蔬菜中的菠菜，到果实中的南瓜。

又从活龙虾到大甲鱼。

又到咸蛋。

夏安俨然展示了中餐厨师诠释的那一句名言：

「一把刀打天下！」

不同类型，无论特征，哪怕是生鲜的虾和鱼，夏安握在手上的【破军刀】，都以惊人的效率，到毫间的极致细节，完成了处理。

起码以孟玉璐的旁观视角，她这位资深特级名厨，挑不出一丝毛病来。

“这就是‘七星破军迅切术’？”

孟玉璐眼睛略微直，只觉得看眼花了，俏脸写着一份茫然：

“人形全食材处理机器？”

只花了不到半小时。

蔬果该切碎的已切碎，该去皮切片的已完成，龙虾剔除坚硬的壳子只剩下虾肉糜，而螃蟹也不见了，只有蟹黄和碎烂散出浓郁鲜美滋味的蟹肉。

“孟姐，帮我打几桶清水，我要开始和面了。”

夏安去搬成袋的面粉，不忘叫孟玉璐帮忙。

闻言，孟玉璐眼皮子微翻：

“你还真不客气呀，都敢这么指使我了？”

但中餐女名厨可不是无缚鸡之力的柔弱女子，孟玉璐打水取水，气都不带喘的。

不久后。

望着酒店这间地下厨房，长而宽敞的大型操作台上，整齐排列而去的一座座尖尖小面山。

孟玉璐只觉得壮观极了。

“啧，也只有运用1o8种面条的恒河炒面，才会生眼前的奇景了。”

低语着，孟玉璐不禁用手机抓拍记录如此一幕。

并把弯腰打开厨具箱，将合金面点棍拼接起来的夏安，拍摄在了厨房场景图中。

嗯？！

刚把手机放下。

孟玉璐就听到酒店地下厨房，凭空响起了长棍舞空的螺旋之声。

她面色刹那变得凝重。

“怎么回事，这螺旋之声里隐隐有种……”心头充斥着说不上的压抑感，就仿佛，有上古凶兽苏醒，孟玉璐隐隐听听到了它们的生命与灵魂在呼吸。

望着夏安旋转面点棍。