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第664章 肖扬笑笑父女俩一起包饺子（第1页）

笑笑拿来一个三脚架，将自己的手机架好，将手机镜头对准厨房中间的岛台。岛台上放着一袋面粉，两个不锈钢大盆，还有两碗清水。调整好手机角度，笑笑就站到了肖扬旁边的小板凳上。身高刚好能够到岛台。“好了。爸爸，我们可以开始了。”“行，那你注意我的动作哟，我们从和面开始。”“嗯。”笑笑十分认真的点头道。弹幕滚动：——“啊？！从和面开始学呀，这得学多久呀，没必要吧。”——“咋没必要，老师布置的作业不就是了解传统文化，学习包饺子吗？包饺子就是从和面开始呀，又不仅仅是捏那一下的动作。”——“看笑笑的表情，好认真呀。”“……”直播间的家长很快的分为两拨，有的觉得没有必要，浪费孩子学习时间。有的网友觉得既然布置作业的前提是了解国家的传统文化和食物，那就该拿出认真负责态度好好学习。此时。肖扬撸起袖子，挖了两大碗面粉放进了不锈钢盆里。然后一手拿着一碗清水，缓慢的倒入面粉里。一手拿着筷子逆时针的方向划动着。旁边的笑笑看着爸爸的举动，有模有样的学着。“爸爸，为什么这个水是温的呀？”“这样的和出来的面才柔软，有韧性。”“爸爸，你看看这样水够了吗？”“不行，不行，你的水放少了。”“爸爸，我放的水太多了，成面糊了。”“没事，再加点面进去。”“……”笑笑不停地尝试着，肖扬则在一旁细心的指导。——“我去，这父女俩太好了，我们家从来鸡飞狗跳，从来没有这么温馨的父女时间。”——“有肖扬这样的爸爸真的好棒呀，从来不扫兴，笑笑说包饺子，他也会耐心的教她。不像我爸妈，从来没有耐心，只会说我麻烦，说我笨。”——“我读书的时候，我妈就和李勇一样，只让我看书学习，根本不会让我做家务，或者做一切与学习无关的事情，其实我有时候很想做家务，也算劳逸结合了。”——“妈呀，肖扬教的也太细致了，我想起来，我家有上次老妈用剩的面粉，我也来跟着学，今天冬至，我要吃自己包的饺子。”——“好主意，我录下来，一会儿也出去买点面粉学着包饺子。”此时。肖扬将盆里和好的面，倒在案台上的硅胶垫上，两手对着面团不停地揉搓。过了两分钟，面团被揉搓的又软又有弹性，像一团软绵绵的海绵般，用手指按下下去，又能迅速回弹起来。面团表面十分光滑有光泽。“好了。”肖扬说着，将揉好的面团甩回不锈钢盆里，在面团表面盖上一块湿润的纱布，等面团发酵一会儿。“嘿哟，嘿哟”肖扬转头，笑笑使出了吃奶的力气，揉搓着一块大大的面团，这一幕，让直播间的网友大呼可爱。——“哈哈哈哈，我小时候也是力气不够，包饺子，擀饺子皮都可以，就是揉面差点火候，和笑笑一样。”——“不错，看到笑笑揉的这坨面，比我家那30多岁的老姑娘好多了，我家的姑娘别说揉面了，和的面都不成型。”笑笑使出九牛二虎之力，将手上的一团面揉的差不多。两手举起面团，往自己的不锈钢盆里一丢，大喘一口气。“好了！”“爸爸，接下来要干什么？”肖扬转身从冰箱里拿出一大坨肉，还有各种蔬菜，说道。“下面一步，就是制作饺子里的馅了。”“你想吃什么馅的饺子？”笑笑想了想：“爸爸，您刚刚不是吹牛，你会6种馅，那就包6种馅吧，我都想吃。”观众：——“666，笑笑真敢开口，要是我给我妈说我要吃6种馅，我妈只会给我头上一巴掌说，我看你像6种馅。”——“楼上的，同一个世界同一种妈，我妈也这样。”“6种馅，easy！”肖扬摆出一个ok的姿势。要是平时让他一下制作六种馅，他只会摇头。不可能，绝对不可能！但是想到一会儿笑笑要把视频发到小蓝书上，那就不得不给外国人一点震撼了。6种馅，就是60种馅，他也会研究出来的。“第一种是猪肉大葱馅”说着，肖扬将猪肉放进搅肉机里，一根手指按下开关键，几分钟后倒出肉沫。然后将熬制的葱姜蒜水倒入猪肉沫里，之后用手不停地揉捏，将肉沫揉的润滑粘稠，水分饱满。接着开始大葱切碎。在爸爸制作肉馅的时候，笑笑除了可以洗洗菜，也帮不上其他的忙。于是打开肖扬的手机，看了一眼直播间的弹幕，发现居然好多网友在跟着学做。笑笑念起弹幕里的提问。，！“爸爸，有人问猪肉大葱馅的饺子，猪肉和大葱的比例是多少？”肖扬想了一下，因为他有技能，自然手里随意拿一个东西就能准确无误地说出重量。他将猪肉沫放手里颠了颠，又将大葱放手里比划了一下，说道。“猪肉馅半斤，大葱半根是75克，姜片10克。”说着，肖扬抽出一把菜刀，一手将洗好的大葱放在案板上。只见他手握刀，快速地动起来。一截葱快速地变成了葱花，每一颗葱花都均匀完美。起锅，烧油，炒葱，在锅里放了生抽，老抽，蚝油，白糖，十三香，牛肉粉，鸡精。白胡椒粉。待锅里炒出了香味，再倒回猪肉馅里，瞬间，肉香飘逸。“爸爸，好香呀~”“我能不能现在就吃一点。”笑笑的动了动小嘴巴，口水都快流出来啦。肖扬一手端着盆，一手快速地用筷子顺时针地搅着肉馅，笑道。“馋猫，这肉是生的，不能吃。”这时，何女士从厨房外走进来，嚷道。“什么东西，这么香。我坐在客厅看电视都闻到了。”笑笑指着案板，说道：“爸爸在做肉馅，这是猪肉大葱馅的。”肖扬笑着，将手里的肉馅碗放在一边。又拿过一个大碗。“好了，这个馅做好了，下一个，三鲜馅。”而此时，直播间里也越来越多的网友参与进来，跟着肖扬一起学包饺子！：（）带娃进综艺？闺女：真是我活爹！