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140160(第21页)

“还愣着干什么?”徐弘扬踢了警卫员一脚,“赶紧让那群小子去帮忙,一个个没点眼力劲儿。还真想吃现成的?那么多猎物,等他们忙活完,都大半夜了。”

有军人帮忙,一百多只野鸡,十多只野鹿,十多只狍子,十头一百多斤的野猪,几十只兔子,不到天黑就处理干净了。

看着汩汩清澈流水从插在地底的竹筒里冒出来,帮忙的军人忍不住道:“你们不就在这儿拍几天吗?怎么还弄了口井?”

“张先生帮忙打的啊。”剧组的工作人员憨憨的笑道,“张先生说这边距离实验室虽然有些距离,但保险起见,还是吃深井里的水好些。这个井据说有一百多米呢,水也甜的很,比我在龙城喝得最好的泉水还甜。我们剧组不少人都说回去的时候,要带几瓶子回去。不过,因为里面全是竹管,张先生说,也就是一次性的,管不几年。”

军人四下看了看,发现这样的井不止一个。

剧组工作人员解释道:“一口井用水不方便,考虑到你们来了这边,住的估计比我们时间还长。就一口气打了五口井。”

“他一个人打的吗?”

“是啊。我们张先生是古武者,武功很高那种,就拿了几根这么粗的竹子。”工作人员比划道,“找到有泉水的地方,嗖嗖嗖,将竹子往地上一按,竹子就进去了。轻轻松松就打好井了。”

军人:……如果不是见识过那只跟凤凰一样,还会说话的大公鸡,我会觉得你在做梦。现在就算是机器打井也得好些天,嗖嗖嗖就打好一口井,那是神话故事。

此次跟来的厨子是做过酒席的,做多人饭食非常有章法。随着猎物被处理干净,该腌制的,该卤的,该炸的炸,该蒸的蒸。

考虑到张先生喜欢各种口味的猪脚,鹿筋这些,还专门安排人仔细烧猪脚毛,卤制猪蹄。

新鲜的野猪五花,也切割成大小均匀的一条一条的,腌制好了,等待做脆皮五花。狍子肉那是绝对要烤着吃的。

还有张先生点名的叫花鸡,炸鸡,烤鸡等。

“好香啊!居然在烤油!”几个看着最多二十岁的年轻军人,闻着临时厨子那边传来的油香忍不住吞咽着口水。这年代不管是哪儿油都是重要物资。所以,几乎没有不缺油,不缺肉的。

“一会儿用这猪油渣炒野菜都好吃。”

“可不是。”

“猪油渣咱们都是拌糖,拌盐吃的。黄厨是个南方厨子,不怎么用它去炒菜。倒是会用它包包子,拌饭什么的。”一个跟军人混熟的剧组人员道。“黄厨今儿切了上百斤肉。一会儿大家怎么一人也能分个两三块。他每次都不会把油渣烤的太干,吃在嘴里非常有味儿。”

“还有咱们的份儿。”

“就几块猪油渣而已。上次张糯米想吃,张先生直接让黄厨给烤了一大锅,最后做成了猪油渣饼,那味道,简直绝了。据说是什么齐鲁那边的吃法。这不是要炸鸡,还要做粉蒸肉,扣肉吗?油炸的东西,都废油。那么多野猪排骨,以黄厨的习惯,肯定要做粉蒸排骨和狮子头。不得过下油。他还喜欢做油渣丸子。那个更费油。”

菜籽油什么的,因为各种原因,这年代,到哪儿都不好大量弄到。所以张坤水给剧组提供的油料,就是新鲜的猪板油,大肥肉。

“小洪,你们这猪油得有一百多斤了吧?在哪儿弄的?”徐弘扬拉着洪哥问道。这么几个小时下来,他对剧组的整体结构已经有了了解。

知道面前这个带着浓重豫省口音,被人称呼洪哥的青年,就是剧组的副导演,兼职接待等。

洪哥殷勤的给徐弘扬点了一支,从导演那边弄来的烟道:“是张先生弄的。听说是国外弄的。”

“这东西还从国外弄?”

“那是。咱国内的情况里也知道。听说好多人歪果仁不吃猪油这些。”

“那岂不是很便宜?”回头给他们军区也弄些。

“呵呵!”洪哥忽然干笑,半晌才表情无奈道,“那得看怎么做了。有些白种人,根本瞧不起咱们。即便咱们拿钱去买,人家也不一定愿意卖。反之,就是不花钱也能弄到。我听说,张先生手里的这些边角料,都是他拿海鲜换的。”

徐弘扬:……用海鲜换?海鲜的价格可不便宜。

洪哥:“海鲜对于张先生来说简单,几乎不花钱。”

徐弘扬:……

“这又是做什么的?”一个帮忙的军人,看剧组的人,将一个个黄土垒砌的土包包点燃。

“这是土炉子,我这边烧好火,等里面热了。就可以把腌制好的鸡,和好的面放里面烤,一会儿就好了。我们出门在外不方便,就用这烤肉,烤面包,方便,味道还好。”

“你们龙城人还用这个吗?”不是听说龙城很发达吗?

“龙城那边哪儿有这些东西啊,这土炉子,是张先生给出的主意。”

“……”

“喔喔喔……”西边最后一丝光线,刚刚陷入黑暗,营地里各种诱人香味齐齐升腾之际,蜃龙熟悉的‘喔喔’声从天际传来,只是随之而来的虎啸声,让人虎躯一震。

“不是,那老虎怎么又来了?”有剧组的人忍不住道。

“是啊,每次都是饭点来。真是会挑时候。”

“听说是和先生契约了。”

“怪不得。”

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