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第271章 胜负已定（第1页）

周七个子最小，就跟在所有人的最后面上了台。他有意识的站在了距离王思思最近的位置，与对方四目相对的同时，他能清楚地感受到对方心中的感觉。人对自己有没有自信，这一点实在是太容易判断了。周七也没有办法说什么，鼓励的话说了也没有用，安慰的话，在此刻更显得十分苍白。王思思做的四道菜分别是。用紫甘蓝汁液染成紫色的肠粉。用紫甘蓝，紫色包菜，紫色洋葱，还有其他一些配料做成的拌菜。还有一道肉菜，用紫苏叶包上，这道菜看着还挺精致的。最后一道菜是用砂锅装着的炖茄子，看上去平平无奇。周七跟在众人身后一道道的尝了过去。肠粉毕竟是他的拿手菜。做的非常好吃，而且紫甘蓝处理的很好，没有奇怪的味道。周七看着面前递过来的话筒，赶紧把嘴里的东西咽下去，这才说道。“好吃，肠粉的粉皮很q弹，这个酱油是刚刚熬的复合酱油，味道很特别，也很清爽，很好吃。”周七一边细细的品尝，一边注意到周围几个人的评价。陆淮跟王思思一向不和，此刻作为评委的陆淮，嘴里头没有一句好话。“紫苏叶夹肉这道。菜味道还可以，但是丝毫没有创意，你在哪一个烤肉店都能吃到，有一些烤肉店还免费提供呢。”“我觉得做菜，尤其是参加比赛，一定要有创意，至少在我这里创意也占了一定的分数。”陆淮斜睨了一眼王思思。看到对方的脸色有些难看，他完全没有收敛。“里面的这个烤肉味道倒是很好，但是口感稍微欠缺了一些，稍微有点老，我不知道别人的口味是怎么样的，反正在我这里……”陆淮故意停顿了一下，然后嘴唇上下一碰，轻轻的吐出了两个字。“一般。”此言一出，王思思的脸色难看到了极点。话筒恰到好处的转移到了下一位。刘鑫刚刚是比赛者，现在是评委，表情也没有刚才那么紧张，也正是因为这个缘故，他的话也跟着多了起来。刘鑫先是喝了一口手中的矿泉水，漱完口之后才评价道。“我觉得这四道菜都非常好吃。”尤红岩本来以为这位选手又要开始端水，说这些没有用的屁话。没想到刘鑫停顿了一下，又接着说道。“我不知道其他选手怎么看的，但是我觉得这个茄子包非常非常好吃，看着样子很一般，但是味道很惊艳。”似乎是打开了话匣子一般。刘鑫滔滔不绝的评价了起来。“虽然主料看着只有茄子和肉末，但是那个肉末不知道用什么东西处理过，非常的香。”“这位选手炖茄子的时候我没有仔细看，应该是不止放了一种配料，反正就是很好吃，特别好吃。”对于这种毫不吝啬的夸赞，王思思显然有点激动。难看的脸色也逐渐和缓了不少。周七一边听一边点头。这个人的评价完全精准，陆淮评价虽然也挺精准的，但是他有点过于刻薄了，当着直播的面就敢这么说。真是一点面子都不给。齐越从上一场比赛开始，就一直保持沉默状态。主持人也只是象征性的问了几句，齐越没有评价，只说感受。就比如现在。“齐大师，您觉得这道茄子煲怎么样呢？我们其他选手的评价还挺高的。”“茄子的口感非常嫩，肉沫有肉的香味，但是没有很油，所有的调料都入味了，整体的口感吃起来很平衡。”齐越上一局的时候，对别人的菜品评价也都差不多。这种态度引起了周七的怀疑。不管是从王思思的叙述，还是海选过后，周七去网上的搜索到的内容来看，这个齐大师应该是个心直口快的人。以前的美食评论栏目也好，参加其他比赛时候的犀利评论，都给人一种不会徇私，不会端水，有什么说什么的感觉。今天这个表现真的是很让人奇怪。来不及细想，他们漱完口之后，就来到了余念一那边。绿色的菜真是太好找了。虎皮尖椒，回锅肉，干煸四季豆，再加一个口感清爽的蚝油生菜。周七从第1道菜开始品尝，每一道菜入口，都能让他尝出这道菜与传统做法的一些区别，很显然，余念一并没有因为这次比赛简单而选择偷懒。每一道菜，她都在传统的制作方法上，做出了一点创新。而且她这人还挺听劝的。上次比赛，有评委说她做的菜太辣了，很多人都接受不了。这次比赛余念一就选择了降低一些辣度，在保留辛辣风味的同时，尽量让辣度降低到大部分人都能接受的程度。好吃，确实好吃。连非常挑剔的陆淮，也总算说了句人话。“这个回锅肉特别好吃，因为有些厨师会做的特别油腻，但是这个不一样，虽然煎过头，会让五花肉损失一些口感。”，！“但是换句话说，也会让五花肉没有那么油腻，这肉选的也挺好，没有用特别肥的五花肉，这种口感我还是能接受的。”冯嘉安也接口说道。“我也很：（）满级小孩哥，重生夜市美食之王