第2247章
这次许大讲得挺细,讲完之后拍拍小丁警卫员的肩膀,“你可以跟方主任、胡政委商量一下,看咱们的食堂具体怎么整改,正好你昨晚吃到不少美食,也可以琢磨着加进去。”
小丁警卫员只是有些局限于自己的见识,他本人还是非常聪明的。
许大给他形容得也足够详细,他脑子里已经大概有了新餐厅的雏形。
许大没有多留,说完就回去了,等会儿唐雪肯定要出门,他是必须跟在唐雪身边的。
小丁警卫员也有些迫不及待,等许大走了,他马上就叫上方国威,然后去找胡重山。
接着小丁警卫员又把从许大那里听来的自助餐厅,以及他们昨天晚上都吃到了哪些菜色,仔细地给胡重山讲了一遍。
胡重山最先关注的是,“你们昨晚去崖州最大的大酒店大吃饭了?”
还是所有菜色全部点一遍,不过这句胡重山稳重地没让自己问出口。
小丁警卫员有些不好意思,含糊地说,“本来我打算自己去的,这不是让方主任改进食堂嘛,他就知道了我的打算,然后又意外让刘师傅知道了。”
怕胡重山再追问,他忙把话题岔到自助餐厅上面。
“我觉得,咱们就把食堂改成自助餐厅样式的,刘师傅已经见过人家大酒店的菜色了,这方面就让他看着办。”小丁警卫员说。
“团长让咱们把食堂档次弄得高一些,让员工们吃得好一点,但这个好究竟给什么标准,你想过没有?”胡重山问。
小丁警卫员摇头,“这个我也觉得不太好把握。”
三人沉默,方国威开口道,“咱们团现在人不多,但以后肯定还会增加,餐食还是还是定一个标准。
“特别以咱们做的菜品质量比较高的情况下,像我们昨晚吃的那个佛跳墙,肯定不可能无限量供应。
“不是咱小气,万一就有那不知足的,要逮着佛跳墙吃个饱,到时候其他人拦是不拦?”
胡重山赞同,“食堂准备的菜肯定有贵有便宜,谁去的早,把贵的好的全吃了,去的晚的啥也捞不着,这的确是个事儿。”
小丁警卫员也点头,“特别是研究员人,团长要求一定要保障他们的餐食标准,但他们最忙,很可能忙起来把吃饭都忘了。”
这里达成一致,三人便商量到时候具体怎么办。
还是方国威先想到办法,他说,“咱们可以定一个标准,比如每个人每个月给发多少饭票,大家就拿着饭票去吃饭。
“许大不是说港城的自助餐厅,里面有许从小方块儿的灶台,厨师直接在里面烹饪食物吗?
“咱们也弄那样的,然后不同的食物标不同价钱,员工愿意吃哪样就吃哪样,餐票用不完不补钱,不够用他们可以私下从用不完的同事手里买,也可以跟团里买。”
他说的,小丁警卫员跟胡重山思考一会儿,便明白过来。
“这样的话,咱们的食堂也得重新弄了。”胡重山说。
“咱们先规划好,再把材料准备好,晚上紧急施工,完工之前就让大家打了饭去那些休息室吃。”小丁警卫员说。
三个人打开了思路,越说越顺畅。
最后小丁警卫员还要将他们的想法形成一份书面报告,递交给唐雪。