王玲家的厨房里,宋疏围上了他专属的粉色小熊围裙,面前一次摆放着熟悉的材料。
他眼尾还微微泛着红,有些不敢相信地指着自己:“真的要我来吗?”
“对,今天你是咱家主厨!”王玲重重点头。
得到这个巨大的头衔,宋疏压力陡生,有些紧张。毕竟不久之前,他刚刚了解过自己过分随缘的水平。
王玲拍拍他的肩,安慰道:“有我在,放心吧!”
也对,这次身边不是贪吃的槐树妖。
是他心目中的厨神!
宋疏目光些微坚定,带上一次性手套,抓起盆里的鸡腿开始用牙签扎洞。
根据记忆中炸鸡方法,一步一步,稳步进行。
备料结束,开始腌制。
这个步骤一不小心,就会从腌制变成研制了。
面对一堆调料,宋疏求助地望向三侄媳妇儿。王玲十分有安全感地点头,鼓励道:“你凭感觉放,我会看着的。”
这次毕竟不是央酒吃。
为免上次的惨剧再次发生,宋疏十分谨慎,几乎一滴一停,不像是做菜,反而像是什么严谨的科学实验。
有王玲叫停,腌制部分顺利完成。用保鲜膜的裹住玻璃盆里的鸡腿放到一旁,宋疏松了口气。
这次没有像上次那样放进冰箱里腌制半天,大约二十分钟,王玲说可以开始炸了。
回忆上次观摩的炸鸡过程,宋疏倒油、开火,根据王玲的提示进行。
四成油温下锅,低温炸透,最后高温过油捞出。
看着篮子里的鸡腿,宋疏有些紧张。
他拿起刀刚要切开试试,旁边伸出一只手径直从里面拿起一根。顺着其动作昂首,宋疏没来得及阻止,就看见王玲啊呜一口,信任地咬下去。
宋疏喉结滚动,紧张地盯着女人嘴边的鸡腿。
放下来暴露的肉不生。
王玲的表情也没有奇奇怪怪。
她咀嚼着口中的肉,捧着脸弯起眼眸:“嗯,小叔很有做饭天赋,简直是人间美味,都能开店啦!”
“真的?”
宋疏有些不相信,觉得这只是安慰他罢了。
王玲笑道:“骗你干嘛,自己尝尝不就知道啦。”
确认没有夹生,也没有炸糊,最多就是味道奇怪一点而已。
宋疏拿起一只金灿灿的鸡腿,香味弥漫在鼻尖,在王玲期待的眼神中咬下一口。
味道的确没她说的那样夸张。
嘴里是一股馥郁鲜香的正常炸鸡味道。正常二字,需要重点强调!
简直难以想象是从他手下做出来的食物。虽然这大部分还是王玲的功劳,但成功做好从前一直不擅长的事情,宋疏还是十分高兴。
姣好的眼眸亮晶晶的,溢满开心。
看见青年的表情,王玲忍不住笑出声。她端起旁边准备好的其他菜,示意宋疏端起他的炸鸡。
去往餐桌的路上,王玲哼着不知名的小调,笑眯眯地说:“没做过几次的事情没几个人可以立马就做好的,小叔,别那么不自信,你只是不熟练而已。”
宋疏偏头,雨檐下的朴素女人笑眯眯看过来,眉眼格外温柔。
“嗯。”他低应了一声。
已经好几天没有给央酒投食了。根据对方的速度,之前买的饮料估计早就造作完了。
想到几天前他追到旅馆要炸鸡的模样,宋疏在开饭前,特意帮他留了两根鸡腿。吃完饭把阿婆送回家以后,他打着伞回到老宅。
当初为了早点解决门神住宿问题,宋疏提出先把大门弄好。如今的老宅从外面看已经不是当初的破败模样了。