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方雾也摇头，熟练地将锅里的饼子翻个面。歘地一声脆响，陶青鱼又去捏了块饼子啃着。

方雾问：“哥儿想置办田产？”

“有这个想法。”

方雾道：“秦家的东西充公了不少，咱村子里那庄子跟地都做了赔偿。他原本那屋里人……现在还住在庄子里呢。”

“哥儿想置办的话，我回去问问村里其他人家。”

陶青鱼点头。

方家住在县里，也没有地，吃的米跟菜都是在县里买的。虽说自家负担得起，但有地心里还是要踏实些。

吃过早饭，陶青鱼跟阿修知会一声，锁了门跟着自家小爹爹去铺子里忙。

陶青鱼的鱼丸生意在县里已经小有名气。

铺子里每日卖出的鱼丸最多的时候能有三百斤。

鱼丸味鲜，老人小孩都合适。

常常是一大早上，铺子一开门，里面就被来用朝食的客人坐满了。

陶青鱼熟练地跟客人打了招呼，随着他小爹爹去后头帮忙。

元大虎一家为人本分，做事也用心。

陶青鱼今儿来给人家发月钱，三两银子给得极为放心。

铺子里也不苛待他们的吃食，他家两个小娃娃在这里待了几个月，身子骨瞧着都健壮不少。

“东家。”元大虎脚踩着鱼肉搅拌器，给陶青鱼打招呼。

陶青鱼点头。

他看了一眼木桶里的白色鱼肉，已经细碎黏在一起。看样子是干了一阵活了。

这鱼茸搅拌器是个桶状，里面放置的是锋利的刀片。刀片呈弯月状，插在木柄上围成一圈，犹如一个手工版绞肉机。

这东西比原本直接用锤子的法子省了一大半的力气。

不过即便如此，有时候做出来的鱼丸也不够卖。

院子大，靠着外墙的石台子上，元大虎的大儿子元立业还在闷头杀鱼。

十几岁的孩子，放在现在已经算大人。

见这里没什么用得上自己的，陶青鱼干脆去前面站着给客人点单收钱。

一份鱼丸十个，店里卖十五文。

比原来小摊上卖得便宜些，也是走的是薄利多销的路子。毕竟鱼肉也不便宜。

陶青鱼见客人吃得香，他坐在柜台前捉摸着要不要再弄点新品出来。

鱼丸里面还可以包馅儿的。

不过馅儿好不好吃，他调不出来，得他小爹爹帮忙。

铺子倒是步入正轨了，但陶青鱼说的工坊……现在自家这个只能算个小作坊，量还不够。

回去得跟其他人商量商量，也该添加人手了。

客人来来往往，陶青鱼在外面坐了一上午。顺带翻了翻账本。

中午在铺子里吃的饭，他小爹爹炒的。

忙到下午，铺子里关了门，陶青鱼才目送自家两个爹回家。

*

又几日，陶家要清鱼塘。

陶青鱼打算回去一趟。

他拿上给家里小孩老人买的糖、点心，出门就见到阿修拉着小白在那儿等着。

陶青鱼纳闷：“不是说不用送？”