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完结(第5页)

因为这个,给请来的大夫和产婆的赏钱都?多了不少,那?产婆临走时还?再说,从没接过这么轻松的活。

乔薇和胡玉看了一会,就到厨房里头想去做些什么给张妙青补补身子。到了黄家的厨房一看,可没吓了一跳,为了张妙青快生,鸡鸭都?养了好几只,一大木盆的鱼也是新鲜活蹦乱跳的。

两人?话不多说,立刻开始炖汤。

纵然两人?都?没经历过身边有人?生育过的事,但这几个月跟着华大娘后面,多多少少也耳濡目染了好些。

华大娘又特意来叮嘱,不许做那?些辛辣刺激的,今日还?是吃些清淡滋补的。

于是乔薇和胡玉两人?一分工,打算由胡玉负责今日中午其余人?的吃食,而乔薇就负责张妙青的。

先?将黄豆洗净后用清水浸泡,另一边锅里凉水直接放入剁好的猪蹄,加些黄酒和姜片进去一起?煮。大火煮开,时不时地用勺子撇去浮沫,捞出来用清水简单冲洗一下就好。

焯过水的猪蹄放入烧热的锅里头,猪皮立即被?烫得呲呲啦啦叫起?来,一小会功夫表面就被?煎得微黄,隐隐已经能闻到熟悉的猪油味。这样煎过的猪蹄增添了香味,待会煮出来的汤也更奶白。

乔薇将煎好的猪蹄盛出来放入砂锅里,加入清水和姜片,端到泥炉上面用小火慢慢炖着。

刷洗干净锅后,乔薇又将方才周厨娘杀好的鲫鱼也差不多的路子,炖了一锅鲫鱼汤。

厨房的另一口灶边,胡玉和周厨娘分工合作,已经炒了四五盘菜出来。乔薇盖上锅盖,凑过去看。

蜂蜜色泽的红烧排骨,撒了点芝麻格外诱人?。一块块香煎豆腐码在一起?,香味四溢。刚刚捞出来的卤猪蹄,上面还?挂着酱油色的卤汤。那?边两盘是炸圆子和红烧狮子头。胡玉正在做的是香椿炒蛋,这会正在装盘。

乔薇笑道:“这全?是过年的菜啊?”

周厨娘也乐了,“这都?是前几日老夫人?她们定下来的,我当时也这样说。老夫人?还?说,这可不就是过年?”

胡玉听?到周厨娘这样说,也插了一嘴,“我方才在正院那?边看到,老夫人?她是真开心。起?先?我还?担心,毕竟这是个闺女。”胡玉用抹布将盘子边沿擦了擦,递给乔薇。

胡玉大大咧咧,乔薇听?了这话,却觉得这会还?在别人?家里,更何况周厨娘也在,这么说万一被?她曲解了可就不好了。

谁知周厨娘立马接话道:“那?不会。这生儿?生女都?是老天爷定的,只要好好养着,都?是一样的。”

话题就这么被?揭过去了,菜也都?被?摆好盘。乔薇过去看了看了还?在炖着的两锅汤,估摸着还?要一会,就先?帮着把其他?菜给端过去。

外头小花厅里一大家子已经开开心心坐着了,里头乔薇和毛毛陪着张妙青。为了能让张妙青坐月子时能在床上吃饭,黄志忠早先?打了一个小木桌,只是无法折叠,但是也十分方便了。

乔薇将两大盅汤端上放在小木桌上,又给张妙青身后垫了两个软垫,这样靠着正好。

毛毛还?趴在床边,脸都?快贴在小宝宝脸上了,还?伸出一根手指戳了戳她的小脸。新出生的婴儿?像只小猫似的,此刻正在安安静静睡觉,看起?来乖极了。

一旁的乖乖也将两只前爪靠在床沿边,后边两只腿使劲蹬的直直的,昂着头想要看被?包的圆滚滚的小孩,身后的尾巴来回晃得欢快。

张妙青放下汤勺,看到这一幕,笑眼弯弯的。乔薇接过她的碗,又给添了一勺黄豆猪蹄汤。

这汤炖了约莫快有一两个时辰,热气袅袅,闻着就已经觉得香气扑鼻。汤奶白浓郁,猪蹄被?炖得软烂,肉颤颤巍巍仿佛下一秒就要与骨头分开。张妙青先?舀了一勺汤,白瓷勺里还?带着几颗黄豆,一整勺入口,黄豆一抿就软绵绵地在嘴里化开,又鲜又香。

毛毛逗了好一会,也端过来一碗汤,呼噜呼噜喝得直响。乔薇要给他?添米饭,毛毛却一把护住碗,“外头还?有那?么一大桌好菜,我不要吃饭!”说罢就端着碗一溜烟跑出去了。

张妙青失笑,“毛毛就像没长大似的。”

“这样也好啊,以后就让他?带着小外甥女一起?玩。”乔薇和张妙青相视一笑。

张妙青生产之后的这一两个月,乔薇和华大娘她们得空就往黄家跑,不是炖了些滋补养生的菜,就是又缝了些小衣服什么的拿过去。

于是等到张妙青做完月子能出门时,人?已经变得有些圆润了。华大娘拉着她的手让她坐下,“这样正好,看着比以前喜庆多了。”

仲夏的天气,大人?都?已经换上了薄衣衫,但是却不敢给小孩这么穿。因此,尽管阿梨胖嘟嘟的脸蛋上出了一层细密的汗,华大娘也不同?意把她的外衫给脱了。

阿梨这个小名是毛毛起?的,起?因是有一日她看见毛毛在吃梨子,明?明?自己连牙都?没长出来,却非要*七*七*整*理去抢梨子,糊的梨子上都?是她的口水。于是毛毛就说,干脆她的小名就叫做阿梨吧。

今日还?是阿梨第?一次来食肆这里,为了让她能够趴在地上爬着玩,特意翻出来一块厚厚的毛毡铺在廊下,外面摆了几张椅子以防她摔下台阶。乔薇和张妙青她们就坐在院子里的石桌边聊天,小乖就蹲坐在毛毡边守着。

张妙青好久没出门了,和乔薇她们聊得正欢时,就听?见院子的门吱呀一声被?推开了,站在门外的两个人?正是赵暮和蔡回。他?们俩还?抬着一个水桶,看见里面张妙青也来了,几人?点头打了声招呼。

乔薇走过去瞧,原来两人?抬着的正是好几条新鲜的小虾,因为里头加了不少水,还?怪重?的。

“巡街时路过码头,看见有人?卖这个,就顺道给你送过来了。”赵暮和蔡回两人?将虾抬进厨房,就急着走,说是还?在当值不好耽误太?久。

乔薇送走两人?,转身瞧见张妙青望着那?两人?的背影饶有兴趣的样子,问道:“瞧什么呢?”

“那?蔡回和马姑娘怎么样了现在?我待在家这么久,还?不知道这件事的后续呢?”张妙青捡起?桌子上的一块枣糕边吃边说,“方才看蔡回那?模样,感觉他?比从前看起?来精神不少。”

“好像是还?没成,不过也快了。”

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