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直到不久前，才发现蒌蒿“真实身份”。

懊恼！

连夜泡豆子做板干。

他可爱蒌蒿炒板干了！

第四道菜——

白菜梗，搭豆腐果、板干、青红椒、葱白和胡萝卜……全部切丝。

光看菜谱，普普通通的。

但是真的好吃！

这道菜也是地方名菜，叫“和气菜”，和和气气、和气生财，寓意美好。

因而在陈舟老家，是传统喜宴第一道菜！

美味。

开胃。

且刚上桌，客人们肚子都空的……“和气菜”一端上来，往往不到一分钟就被抢空！

猪油炒最好吃。

不过，考虑到蜂族，说好的素宴，就没用动物油。

「今晚的菜都好漂亮！」

「没有，苋菜好吓人啊。」

「还有两道菜吗，好饿，陈哥搞快点。」

「诶？这就煮粉了？」

陈舟再度想念聂昭。

漏勺过蕨根粉，制作粉条……太考验技术了！

煮出来的蕨根粉卖相就……

特别是熟粉颜色变黑，坨坨的，简直“不可名状”。

弹幕毫不客气刷着“哕”。

陈舟挽尊：“卖相可能不好，但蕨根粉真的好吃，跟以往吃过的那些粉，绝对不一样！”

尤哈很捧场，耸耸鼻子：“闻着气味确实独特。”

不管怎么说，一人捞一大碗蕨根粉。

豆瓣酱、糖色、剁椒等小料备足，让客人按照自己口味调配。

四道菜摆上桌。

陈舟搬出两个火山玻璃罐。

一份泡菜。

——有大白菜，怎能不制作泡菜？

一份糖醋姜。

仔姜用冰糖和醋腌制的。

没有米醋，陈舟只能自由发挥，用的葡萄醋……怕发酵不够，还问李药要了些菌种。

尤哈、I886正在拌着蕨根粉。

陈舟悄悄偷一根糖醋姜，塞到嘴里……

嘶！

第一反应是刺激。

别具风味的辣，直冲天灵盖！